台鐵兒童Q版便當只賣10天 營養均衡又不失招牌味
2019-03-29 10:45
為慶祝兒童節,台鐵為小朋友設計一款期間限定的Q版便當,去骨的軟嫩滷排骨、章魚造型的香腸、紅蘿蔔蒸蛋等,以營養均衡又富台鐵招牌口味為最大賣點。即日起至4月7日在台北車站的便當的第一、二號店開賣,每份80元,限量250份。
4年前台鐵也曾推出多款兒童的動物造型便當,內有炸物、動物造型魚板等迎合小孩口味的主配菜。台鐵表示,今年的Q版便當強調不用加工食品,酸甜開胃的薑黃蘿蔔片也是台鐵餐廳自行醃製。滷排骨看似只多了去骨的一道工,其實烹煮時要維持排骨的平整十分費工。除了兩種季節蔬菜,還把不少小朋友比較抗拒的紅蘿蔔絲加進軟軟的蒸蛋,希望他們在享受美味的同時,也能把營養吃進肚。並搭配一等良質白米煮成的噴香白飯。
台鐵表示,兒童節Q版便當外包裝特別設計可愛的插圖,小朋友吃完便當後可以在上面畫畫,或是與爸媽一起找一找剛才吃了哪些營養。特製便當只在今年3月29日(周五)至4月7日(周日)十天,上午11時於台北站的台鐵便當販賣台販售,凡購買1個兒童節特式便當
即贈送可愛明信片1張,4月4日兒童節當天額外加送果汁1瓶,數量有限,送完為止。
日本有長銷型的兒童新幹線造型便當,台鐵指出,未來也不排除讓Q版便當成為固定的便當樣式。
https://udn.com/news/story/7266/3725789?from=udn-ch1_breaknews-1-cate9-news